Dyniowe kreacje

Zapraszamy na nowe menu z dynią w roli głównej.

W menu m.in:

Sałatka z pieczonej dyni, figa, rukola, ser feta, cytrusowa emulsja

Kremowa zupa z dyni piżmowej, mleko kokosowe, pomarańcza, karmelizowany grejpfrut

Ravioli z dynią i amaretti, emulsja z białego Porto, orzeszki piniowe

Sernik dyniowy na kruchym spodzie z gorzką czekoladą i sosem karmelowym